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煮男DIY第一弹~培根土豆炒饭

Noel 发表日期 :2011-07-08 类型:家常/中餐
新星厨神二级 点击数 :5097 使用厨具:松下SR-MH151
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培根土豆炒饭

 

第一次掌勺很成功 ^_^~

为宅生活添加一点小滋味

忙完了洋葱土豆样样不差的菜市选材

开始下厨制作培根土豆炒饭

 

食材:土豆一颗,洋葱一个,培根两三片(肉食动物可自行增加),米饭两碗

配料:酱油,胡椒粉,花生油

工具:剥土豆皮的小刀,砧板,菜刀,盆碗筷勺

 

步骤一:

            洗具~洗葱~洗豆~~

步骤二:

            土豆切小块,洋葱切丁,培根切小片,分别存放

步骤三:

            锅里热油后倒入土豆块翻炒至金黄(小块的比较容易熟,但是太小块的话到时候炒饭会没有土豆的口感),起锅装盘

步骤四:

            同样是锅里热油后,倒入洋葱丁翻炒片刻~再倒入培根翻炒(变色就好,喜欢香炸的话继续炒吧~),下点盐,起锅装盘

步骤五:

            土豆洋葱培根米饭一起下锅翻炒,加入符合自己口味的酱油和胡椒粉搅拌均匀就可以起锅了

步骤六:

            吃饭啦~~~

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