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清暑袪湿 - 冬瓜薏米老鸭汤(图)

Momo 发表日期 :2011-07-02 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :4444
加为好友 发悄悄话 投票数 :4 关联菜谱:冬瓜薏米老鸭汤

 

功效

清暑袪湿

 

原料

1.冬瓜1斤、薏米100克、老鸭半只。

2.姜1片、盐适量。

 

准备时间

10分钟

 

烹饪时间

2小时

 

制作过程

1.老鸭斩件后焯水;冬瓜去皮去籽洗净后切块;薏米洗净。

2.将老鸭、冬瓜、薏米、姜片放入电炖煲中,加入适量清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

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