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酸酸甜甜的味道——朝鲜冷面

slina 发表日期 :2011-06-28 类型:日韩/东南亚
高级厨神三级 点击数 :5409
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上周三我发烧了一天一夜(38度1),吃了西药后,倒是很快退烧了,但药物副作用很大,一直没什么食欲吃饭,就吃点白粥和青菜。当病全好了,就开始琢磨吃来了。就想到这道朝鲜冷面了。开始查一些资料,就开动了~~~~~

做法:1、用少许白醋,砂糖,凉菜酱油,盐,鸡精,加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤,放入冰箱冰镇待用。

2、将面条放入开水锅中煮熟,过凉水待用。3、将面条盛入一个深碗中,放上泡菜、煮鸡蛋、西瓜片、苹果片、韩式甜辣酱,最后浇上冰好的汤汁;就可以享用喽



 

关键字:朝鲜冷面

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