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火腿鸡(图)

Momo 发表日期 :2011-06-28 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :5693
加为好友 发悄悄话 投票数 :7 关联菜谱:火腿鸡

 

原料

1.鸡半只、火腿肉少许、虾干3只。

2.盐适量。

 

准备时间

10分钟

 

烹饪时间

60分钟

 

制作过程

1.鸡洗净后用适量盐腌制片刻。

2.火腿肉切薄片、虾干洗净。

3.将火腿肉和虾干放锅中,加入适量清水煮半小时。

4.加入鸡煮15分钟后熄火焖10分钟。

5.将鸡斩块即可。

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