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窝蛋牛肉煲仔饭

小菜一碟 发表日期 :2011-06-27 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :10310
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:窝蛋牛肉煲仔饭

主料:大米 牛肉馅

辅料:葱姜 洋葱 莲菜 生菜

 

肉馅放 莲菜粒 姜 葱 洋葱 米酒 少许酱油 盐 胡椒粉 白糖

搅拌均匀备用


先把米饭焖上



煎牛肉


牛肉煎八成熟摆在米上,打上鸡蛋,把煎肉剩的油沿锅边浇进去。

盖上锅盖小火再焖几分钟


最后浇上点鲜酱油


好了,吃的时候再拌一下就行了。


2011-6-27上传图片



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