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再战花纹曲奇—终于不消失了~~~

波子棋 发表日期 :2011-06-27 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :3751
加为好友 发悄悄话 投票数 :1

 

       一年前曾经做过一次曲奇,挤出花纹还好的,但从烤箱出来后便面目全非了,那是一场杯具~~于是好久都没有做过了,不是我不堪这样的打击,而是做出赝品后自个儿啃是一种罪恶(好高热量的说),丢掉是一种浪费罪加一等~

      也不知道木种原因,突然很想再干这玩意,也许是应为今年我妈他将所有曲奇送人了,我还是没吃上一块,谁知我每年总会留一盒那个“蓝蓝曲奇”好好大吃一顿啊~再有的素家里的裱花袋和裱花嘴好久没用过了,虽然那素不会发霉的·······好吧,不能让买回来的东西无用武之地的,就好好干一会曲奇,看人家的花纹多漂亮啊!我也不可以落后d!

     于是又埋头苦干了几天几夜,虽然做出的样子很丑,但花纹还在,是一种进步啦!

      配方跟做法都是参考“君之”的,详细请移步他的博客,就上点做法图吧


 

 样子有点丑,看来我的裱花技术有待提高啊~但总体上还是很松脆的~






这就是我梦寐以求的“花”啊!






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关键字:diy西点饼干

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