×

新导航介绍,点击查看

猪扒汉堡+印度薯条玉米餐

Momo 发表日期 :2011-06-19 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :5930
加为好友 发悄悄话 投票数 :9

 

原料

1.汉堡包个、鸡蛋1个、猪扒1块、玉米1根、紫椰菜两片、印度薯条(Haldiram's品牌的Aloo Bhujia)少许。

2.盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量、芝士1片、牛油少许。

 

制作过程

1.猪扒洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.玉米洗干净后沿玉米芯将玉米粒切下。

3.紫椰菜洗净;鸡蛋煎熟。

4.锅内放少量油,烧热后加入猪扒煎熟。

5.将猪扒放底层的汉堡包上,上面放上煎蛋和芝士片,然后是紫椰菜,最后再盖上汉堡。

6.将汉堡放入烤箱中烤2分钟。

7.锅内放适量牛油,煮溶后加入玉米粒炒熟即可装碟,拌着印度薯条味道来吃。

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动