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炎夏补体力,瘦肉猪腰汤(图)

小吴同学 发表日期 :2011-06-17 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :3413
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材料: 瘦肉,猪腰,盐,姜
制作步骤:
1.用姜用刀把皮扒走,用清水洗净后切丝
2.把瘦肉洗净后,切成片;把猪腰内的筋切除掉,用清水洗净后,切成片状。
3.把瘦肉和猪腰倒入热水的碗里进行浸泡,加入姜片
 3.把瘦肉水倒入锅内煮到30分钟
4.加入少许的盐,即可食用。(小吴同学/文并图)

 

 



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