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花豆糕。。。

gugu 发表日期 :2011-06-13 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :6034
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花豆糕。。。

跟萝卜糕一个口感。。。

很松软滴。。。

不过味道比萝卜糕要多哈。。。


好味糕哦。。。

自己表扬自己一下啦。。。



材料从上到下。。。

左到右描述。。。

鸡蛋墨鱼肠。。。

花豆。。。

葱。。。

面粉。。。

沙茶酱。。。

柱侯酱。。。

面先开成糊。。。

加了酱料各一勺。。。

葱切成碎。。。

墨鱼肠切片。。。

花豆要先蒸好蒸软。。。

因为就这样煎豆是不可能熟的。。。

油下锅烧热以后。。。

先放调味的面糊。。。

在面糊上面撒满花豆。。。

煎好成型以后倒入蛋浆。。。

完成咯。。。

就是这样简单。。。

味道不错值得一试。。。






 

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