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目鱼炒虾仁

longhualihua 发表日期 :2011-06-11 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :6419
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:目鱼炒虾仁

在炒目鱼虾仁!



————————————(装盘成菜)

做法:目鱼打上花刀和虾仁红萝卜青椒焯水,锅下油蒜末葱白辣椒姜丝,下目鱼虾仁青椒红萝卜加盐少许味精糖醋蚝油料酒炒几下,加些水再炒几下用生粉勾芡淋些香油出锅装盘即可![家里没白醋了 放了陈醋 所以色泽不够白 ]

口味酸甜,带点辣
 

关键字:目鱼炒虾仁

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