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鲜淮山蒸肉饼(图)

Momo 发表日期 :2011-06-08 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :9337
加为好友 发悄悄话 投票数 :3 关联菜谱:鲜淮山蒸肉饼


原料

1.半肥瘦猪肉3两院;鲜淮山少许。

2.盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量。

 

制作过程

1.猪肉洗净后剁碎,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.鲜淮山去皮洗净后切碎,然后与肉饼一齐搅拌均匀。

3.隔水蒸10分钟即可。

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