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虾干裙边煲鸡(图)

Momo 发表日期 :2011-06-06 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :3866
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:虾干裙边煲鸡

 

原料

1.鸡半只、鲍鱼裙边少许、虾干少许、无花果8粒。

2.姜1片、盐适量。

 

制作过程

1.鲍鱼裙边用清水浸软洗净;鸡洗净后斩件焯水;虾干及无花果洗净。

2.将鸡、鲍鱼裙边、虾干、无花果、姜片放入电炖煲中,加入适量清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

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