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香菇黑云耳炖肉汁(图)

Momo 发表日期 :2011-06-04 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :2494
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:香菇黑云耳炖肉汁

原料

1.瘦肉半斤、香菇8朵、黑字耳少许。

2.姜1片、盐适量。

 

制作过程

1. 瘦肉洗净后彻底剁碎。

2.香菇和黑云耳用温水浸软后摘洗干净并将香菇切片。

3.将瘦肉碎、香菇、黑云耳、姜片放入电炖煲中,加入适量清水。

4.搅拌均匀。

5.炖4小时后加入适量盐调味即可。



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