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蕃茄鸡蛋意面

缇香宝贝 发表日期 :2011-06-04 类型:西餐
金牌厨神五级 点击数 :19301
加为好友 发悄悄话 投票数 :20 关联菜谱:蕃茄鸡蛋意面

行走在这初夏的空气里,院里盛开的广玉兰芬芳四溢,洁白丰硕的花朵绽放着这一夏的美丽。

慵懒的我,沉迷于淘宝败家。胃口不佳,又怎么会对做菜兴味盎然。

三天的小假期,一个人在家感觉有些无所事事的样子。

想起上个周末,周六晚上是自助的聚会,周日值班更是内容丰富。

打牌,吃饭,打牌,咖啡,打牌,火锅

一直不喜欢休息天加班的我,这时候倒有些怀念起值班的好处来。

想吃意面了,又懒得去买牛肉做肉酱,于是就着家里现有的东西来做吧。

蕃茄加鸡蛋,其实也是非常好的组合

酸酸甜甜,象极了这个季节的味道。

原料:

蕃茄,鸡蛋,意面

调料:盐,糖

做法:

1、意面下锅煮熟,煮的时候水里放少许食盐,出锅沥去水分备用。

2、鸡蛋炒熟装出备用,蕃茄切小块用油炒至软烂,放入炒好的鸡蛋,炒匀放盐、白糖调味。

3、把炒好的蕃茄鸡蛋浇在煮熟的意面上即可。



2011-6-4上传图片



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