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香茅烤“鸡锤”

人淡如菊 发表日期 :2011-05-20 类型:烤箱菜
高级厨神一级 点击数 :12115
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这是新鲜的香茅



将香茅,姜,蒜切碎,加胡椒粉,盐,生抽,少许老抽(上色用),少许鸡粉,酒,腌一个下午



放烤箱,上下火,190度,半个小时



2011-5-20上传图片



在中间,两面涂混有蜜糖的腌料



成品,色泽还可以吧



2011-5-20上传图片

 

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关键字:香茅

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