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泡椒凤爪

萧梦涵 发表日期 :2011-05-19 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :4795
加为好友 发悄悄话 投票数 :14 关联菜谱:简易泡椒凤爪



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做法很简单:
凤爪先剪掉脚指甲,然后斩半,为了更好进味儿。加料酒,姜片开水煮10分钟,冷水冲30分钟。泡椒,白醋,盐,姜,蒜,花椒,八角加冷水一起调好味道。 凤爪放进去进冰箱,第二天即可吃了。

 

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