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双薯片,健康的小吃

小悠悠-Natalie 发表日期 :2011-05-13 类型:微波炉菜
高级厨神三级 点击数 :8261
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:双薯片

 

这两天白天的工作很有意思,把很多MM的流程跑了一遍,但是也许是因为太投入,所以晚上回家就觉得累累的。今天没有正式的做饭,只是牛肉炖了点土豆,浇在昨晚的剩饭上。闲来无事,想做些磨牙解腻的小食,于是想到了薯片。家里还有紫薯和土豆两种,就都做了些。配上杯奶茶,可以很好的放松。一滴油也没有放,还很酥脆,健康又美味。

做法:

1。土豆,紫薯切薄片,大概2毫米

2。把木筷子浸湿,摆在盘子上

3。把薯片架在筷子上

4。微波炉高火,土豆4分半,紫薯3分钟

5。取出就可以吃了,也可以加一些五香粉之类的

本来是越放越脆的,可是广州最近的天气很潮湿,弄完要马上吃,不然就不脆了。

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