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洋葱啤酒鸡(图)

Momo 发表日期 :2011-05-10 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :8345
加为好友 发悄悄话 投票数 :9 关联菜谱:洋葱啤酒鸡

原料

1.鸡半只、洋葱半个、啤酒适量。

2. 姜丝、盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油各适量。

 

制作过程

1.鸡洗净后切块,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝和洋葱,炒香后加入鸡块。

3.倒入适量啤酒。

4.盖上锅盖焖至汁浓即可。

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