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10小时的杰作——四层奶油水果蛋糕塔(欢送贾总宴会蛋糕)

绯雨蓝月 发表日期 :2011-05-09 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :7902
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10小时的杰作——四层奶油水果蛋糕塔(欢送贾总的宴会蛋糕



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10小时的杰作——四层奶油水果蛋糕塔(欢送贾总的宴会蛋糕

 

那日单位的苑经理交给我这个任务时,我就在犹豫自己能不能搞的定,本来苑姐说做一个蛋糕,我想了想觉得一个蛋糕恐怕小气了些也不一定够吃,所以我就说干脆做个多层的吧。最早想的是做个2层的,但后来想了想为了表示隆重,我觉得做成4层的。本来要是周日晚上用的,可周五下午苑姐忽然告诉我,周六晚上就要用,于是周五下午开始手忙脚乱的忙碌起来,为了能让蛋糕看起来更大气,更美观,我还专程去买了放蛋糕的架子~~~55555555555真的不便宜哦~但就当是投资吧~周五下午开始买材料,到水果店订第二天一早的新鲜水果,一回家立即开始做蛋糕胚,因为我的烤箱太小了,最大的只能烤10寸的,一次也只能烤一个蛋糕胚,一个蛋糕就要烤1个小时10分钟左右,所以4个蛋糕胚就足足烤了5个小时,周五晚上直接忙到半夜2点,5555555555还是蛮辛苦的~~周六一早10点就起床啦,洗漱完毕立即到水果店去拿最好最新鲜的水果,老板娘也很有诚信,给我准备了最好的水果,今天的草莓真是赞啊,又大又新鲜,散发着诱人的香气,红红的色泽很是讨喜,呵呵忽然心情就变的晴朗起来,心情好,什么都变的好起来。今天的一切都在按步就班的稳步进行着,先打奶油,再给蛋糕上夹层,给蛋糕穿奶油外衣,再裱花,上水果,用水果围边,一切都有条不紊,5个小时后所有的蛋糕都装饰完毕。我终于可以松一口气了~看着4个美丽的蛋糕像四个华丽的待嫁的小姑娘,很是开心~~~此刻好有满足的感觉,真的好像是我自己养大的四个姑娘~女儿出嫁,当妈的又欢喜又舍不得!

        下午的时候找了3个人来,才成功的把蛋糕运送到酒店,安装起来。不过今天安装的不太正有点歪~有点点小小的不完美。当灯光减暗,我推着燃放着冷烟花的蛋糕花车缓缓入场时,那一刻感觉好自豪啊~~~贾总在新疆营业部待了18年啦,这个蛋糕是我们所有员工送上的一个礼物,希望他能一路走好,在北京营业部能得到更好的发展~今天的蛋糕很成功,同事们都说很好吃,很多一般不爱吃蛋糕的同事都吃了不少,四层蛋糕被吃的一口不剩,甚至连围边的水果也被全部干掉啦,哈哈~~~~好有成就感,看到大家都喜欢我的蛋糕我就好开心,好满足~~~~所以所有的劳累也是值得的!好了,下面就给大家看我超级给力的四层水果奶油蛋糕的庐山真面目啦~~~尽情的流口水吧~~~哈哈

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