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大青辣椒炒回锅肉(自己动手家常菜)

香格里拉 发表日期 :2011-05-08 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :5719
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                大青辣椒炒回锅肉(自己动手家常菜)

菜市购买新新鲜大青辣椒1斤,洗净去蒂,每个切为2-3块。肉入汤,至半熟。捞出切片。辣椒先干炒到半熟,捞出待用。下油,盐,1分钟后下肉片,来回炒出油,然后下半熟辣椒。再炒几下,出锅即成!自己吃自己炒的菜,非常爽,还可以根据自己口味不断改进,其乐无穷也



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关键字:家常

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