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番茄玉米蛋花羹(图)

Momo 发表日期 :2011-05-06 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :4115 使用厨具:飞利浦HR2004
加为好友 发悄悄话 投票数 :7 关联菜谱:番茄玉米蛋花羹

原料

1.玉米2根、番茄3个、鸡蛋1个。

2.姜1片、盐适量。

 

制作过程

1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;番茄洗净后切块;鸡蛋打成蛋液。

2.将玉米粒和番茄放入搅拌机中搅碎。

3.水开后加入玉米碎及番茄碎。

4.煮沸后倒入蛋液搅成蛋花。

5.最后加入适量盐调味即可。

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