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特别推荐虫草花蒸鸡

好吃的京羊 发表日期 :2011-05-04 类型:家常/中餐
金牌厨神四级 点击数 :7218
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虫草花蒸滑鸡

材料:虫草花30克、木耳少许、鸡半边、排骨或瘦肉100克

辅料:姜丝

调味料:盐、鲍汁、蚝油、酱油、葱油、淀粉

制作:鸡、排骨剁小快先用少许盐略腌10分钟。放入鲍汁、蚝油、酱油拌匀再腌制40分钟。上蒸锅之前放淀粉拌匀和加入少许葱油拌匀,再用保鲜膜将碟子盖上即可上锅蒸啦,我是用中火蒸了40分钟即可出锅了。

口感:肉质非常爽滑、味道很鲜。

是既下饭又健康的一道美食。

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虫草花蒸滑鸡



虫草花蒸滑鸡

 

关键字:美食diy

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