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某人的感动之作--芒果西米捞

kary23 发表日期 :2011-05-03 类型:甜品/饮品
新进厨神 点击数 :5769
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之前在网上见到有人教 DIY 芒果西米捞。我是最爱最爱芒果的,把那篇教程转给了某人看。

激动的是,他竟然答应做给我吃。坐言起行是他的作风,今天晚饭过后他就一直在厨房忙这忙那的。

成品就是这样子,可能卖相一般,朋友竟然说很想BB的那个~~~~~ —.—!!!

不过味道真的真的很不错!好满足啊~~~哈哈~~~实在太感动!!他大爷是第一次做甜品给我吃啊!!!

打算下星期继续~~哈哈~~~~

 

奉上转过来的教程

1、芒果切开,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用;
2、锅里放水,水开后放西米煮,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水;
3、芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。




 

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