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【第一次煲仔饭】

江南小虫子 发表日期 :2011-05-01 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :6819
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第一次做煲仔饭,在POCO上搜了下做法,然后简化了一点





 过年从家里带来的,鳡鱼一条


大米,淘洗干净,加了点水,两滴花生油


加了两只虾


米倒入砂锅,加入适量水(和用电饭锅做米饭一个水位就好)


水烧开,米饭6、7分熟,加入咸鱼、虾

 


水收干后关火,焖5分钟

 

 





关键字:咸鱼煲仔饭

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