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虾仁双椒(图)

Momo 发表日期 :2011-05-01 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :3261
加为好友 发悄悄话 投票数 :5 关联菜谱:虾仁双椒

 

原料

1.虾半斤、绿灯笼椒1个、红灯笼椒1个。

2.蒜末、盐、料酒各适量。

 

制作过程

1.虾去头去壳洗净后沥干水,然后用适量盐和料酒腌制片刻。

2.灯笼椒去籽洗净后切块。

3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入虾仁。

4.加入灯笼椒炒匀后加入适量盐调味即可。

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