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草莓奇异果奶

焱火 发表日期 :2011-05-01 类型:甜品/饮品
金牌厨神一级 点击数 :6077
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草莓奇异果奶
作法材料:
    嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个  鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许
调味料:
    盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴
做法:
    ① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和
       调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。
    ② 取出后倒去水分,淋上少许炼奶。

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