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薯意煮。。。

gugu_111037 发表日期 :2011-04-28 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :6424
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 天气燥热。。。

不想吃米饭的另一简易选择咯。。。

红薯粉。。。(些许。。。省去单调的枯燥。。。很糯很弹口感超级妙。。。)

意粉。。。(一包能吃几次。。。一个人一次10根就足够撑了哦。。。)

青椒。。。(灯笼椒一个。。。尖椒一个。。。)

木耳。。。(我特爱吃木耳。。。对身体很好的一个食材。。。每天都要吃哈。。。)

鸡蛋。。。(蛋白质女孩。。。)

素虾卷。。。(味蕾上有肉的感觉。。。)

麻油。。。

酱料2款。。。(任君选择。。。随意配搭。。。看口味哈。。。)

做法很简单。。。

冷水就开始放红薯粉。。。

水开了以后红薯粉也差不多软了。。。

在放意粉。。。

因为红薯粉煮不烂的所以早点放也无伤大雅。。。

煮个15分钟左右一起捞起。。。

泡冰水。。。(过冷河。。。跟它门做醒肤的作用咯。。。咔咔。。。)

冷却以后多换2次水。。。

这样粉就比较弹牙也不感觉糊糊的。。。

在下锅煮到水开。。。

调味捞起。。。

素虾卷剪熟以后浇上蛋浆。。。

先放木耳麻油爆炒熟为止。。。

辣椒撒下去盖锅。。。

2分钟左右。。。

完工咯。。。

嘻嘻。。。



薯意煮材料。。。

很简单很轻松。。。



 

 

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