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鲍汁杏鲍菇(图)

Momo 发表日期 :2011-04-25 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :3875
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原料

1.杏鲍菇4朵。

2.姜丝、鲍鱼汁、盐、砂糖各适量。

 

制作过程

1.杏鲍菇去根洗净后切片焯水。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入杏鲍菇。

3.翻炒后加入适量鲍鱼汁、盐、砂糖、清水,然后盖上锅盖焖到汁收即可。

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