×

新导航介绍,点击查看

盐酥鸡块

焱火 发表日期 :2011-04-25 类型:家常/中餐
金牌厨神一级 点击数 :4270
加为好友 发悄悄话 投票数 :6

 

     〖主料〗鸡胸700克
  〖辅料〗生菜100克红薯粉200克葱15克大蒜10克姜5克鸡蛋1个
  〖调料〗椒盐粉、酱油15克,糖、酒各25克,盐5克,胡椒粉、味精各1克,油1000克
  〖做法〗
  1.鸡胸洗净剁成小块,先把酱油、糖、精盐、酒、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜、大蒜、味精放入容器中搅拌匀后,将鸡块拌腌10分钟;
  2腌好的鸡块每块沾上干红薯粉待用;油加热后投入沾好红薯粉的鸡块,中火油炸,炸至呈金黄色时即可捞出,排入铺好生菜的盘中,沾椒盐食用。

上一篇:清蒸鲜石斑鱼


下一篇:杨枝金露

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动