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鲜猴头菇火腿鸡汤(图)

Momo 发表日期 :2011-04-23 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :2176
加为好友 发悄悄话 投票数 :12 关联菜谱:鲜猴头菇火腿鸡汤

 

原料

1.鲜猴头菇6朵、鸡半只、火腿少许。

2.姜1片、葱段、葱末各适量。

 

制作过程

1.鸡洗净后斩件;火腿洗净后切薄片;鲜猴头菇去根洗净后撕成小朵然后焯水。

3.水开后加入火腿片和姜片煮半小时。

4.加入鸡块和葱段煮20分钟后加入猴头菇煮10分钟。

5.最后洒入葱末即可。

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