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女王的厨房之百香果凉拌乌冬面

天堂游 发表日期 :2011-04-12 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :12659
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女王的厨房之百香果凉拌乌冬面


 网商大会淘回来的百香果~~
                 By天堂游 Heaven_Travel


                                   百香果凉拌乌冬面

    话说上次参加网商大会有百香果卖,虽然10块钱3个但还是很多人抢呢!我和朋友
也抢了好几个呢!回来加蜂蜜泡两次水喝感觉十分不错。而且还有减肥功效哦,快吃完
正发愁去哪里再买之时正好有个朋友去阳朔旅游买了好多百香果回来,那边才1块钱1个哦。
朋友分了好几个给我,我决定这次用来做菜,一般百香果除了做果汁还有做甜品,但其实
做菜也不错的哦,天气越来越热了,正好这次我就做了个金蒜凉拌乌冬。

 

百香果凉拌乌冬面材料:

百香果1-2个 日式鱼生酱油  麻油 黄瓜小半根 葱适量 乌冬面1包 砂糖

1.乌冬面下锅煮好捞起浸泡冰水几分钟后捞起沥干水备用。
2.黄瓜切丝,葱切碎,百香果挖出果肉籽加入适量的鱼生酱油和少许砂糖调味
  备用。
3.乌冬加入黄瓜和葱以及调好的酱汁和撒下适量的金蒜和麻油搅拌均匀即可。

如果不习惯生黄瓜可用水煮一下再用~~除了麻油也可以使用炸过的金蒜油。

The end Heaven_Travel



2011-4-12上传图片



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