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蒸馍馍

hongye2010417 发表日期 :2011-04-11 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :5953
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这是发好的面

 

 

下面是做好馍馍准备开火蒸啦



IMG_2410




      我比较喜欢吃玉米,连玉米面做的馍馍也喜欢吃,只是自己老做不好。街上卖的都是甜的,我不喜欢。这次下决心自己做。再来试试。

    第一步,先活上面,放好发酵粉。按照发酵粉的说明仔细研究了一下,试着配好比例。揉好面团,放在不透风的地方。

    第二步,大概要一个钟头左右,你看,发起来了。再次来揉面,揉的柔软了,才把这些面团做成了馒头的模样。放在笼屉里。

   第三步,一定要等半小时,又让它再次醒醒,才开火蒸。

    哈哈......,我的美味早餐出笼啦!


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关键字:自拍

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