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红椒鸡腿(图)

Momo 发表日期 :2011-04-02 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :3730
加为好友 发悄悄话 投票数 :10 关联菜谱:红椒鸡腿

 

原料

1.鸡腿3个、红灯笼椒1个。

2.盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油各适量。

 

制作过程

1.鸡腿洗净后沥干水斩块,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.红灯笼椒去籽洗净后切块。

3.锅内放少量油,烧热后加入鸡腿炒到变色时加入红笼椒炒匀炒熟即可。

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