×

新导航介绍,点击查看

马蹄糕

好吃的京羊 发表日期 :2011-03-29 类型:中式点心
金牌厨神四级 点击数 :11720
加为好友 发悄悄话 投票数 :51 关联菜谱:马蹄糕



马蹄糕



马蹄糕



马蹄糕



马蹄糕



马蹄糕



马蹄糕

 我做这马蹄糕与别人做的不一样,是因为我是以鲜马蹄为主。材料如下:

鲜马蹄210克(切粒后)、马蹄粉125克、红糖20克、白糖68克、纯净水700ML。

用450克的纯水将马蹄粉调成生浆,并倒入鲜马蹄粒搅拌均匀;剩余的水与糖上火煮开至糖完全溶化,糖水离火马上倒入马蹄粉生浆里并不停搅动至搅拌均匀。锅里放水,把马蹄粉半生熟浆上火(大火)蒸制25分钟。取出后让其自然凉透后入冰箱。

口感很爽!!

关键字:美食diy

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动