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咖喱鸡肉饭

霍霍 发表日期 :2011-03-28 类型:家常/中餐
高级厨神一级 点击数 :6592
加为好友 发悄悄话 投票数 :7 关联菜谱:自制咖喱鸡肉饭

 

 

 

 

制作方法:

1.把鸡胸肉切丁(先用调料腌制半小时),土豆和胡萝卜切块(切适中为好.不用太大.土豆先炸或煎过.口感更佳.)洋葱也切块

2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

3.炒锅上火.放适量油.放入洋葱翻炒.放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁.加适量水.咖喱块.小火焖20分钟至土豆胡萝卜完全熟透.

4.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。

 




















 






关键字:咖喱鸡肉

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