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土豆洋葱炒鸡块(图)

Momo 发表日期 :2011-03-28 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :10608
加为好友 发悄悄话 投票数 :5 关联菜谱:土豆洋葱炒鸡块

原料

1.鸡半只、洋葱1个、土豆1个。

2.盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量。

 

制作过程

1.鸡洗净后斩块,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.洋葱洗净后切丝;土豆去皮洗净后切丝。

3.锅内放少量油,烧热后加入鸡块炒至变色时盛起备用。

4.锅内放少量油,烧热后加入洋葱丝,炒香后加入土豆丝炒匀。

5.加入鸡块炒匀炒熟。

6.加入适量盐调味即可。 

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