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懒人廚房-8分钟年糕汤

Silver 发表日期 :2011-03-28 类型:家常/中餐
新星厨神三级 点击数 :5984
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材料:年糕片,油菜
          蝦米,冬菇,午餐肉各少許

調味料:鹽,雞粉少許

做法:1. 先將年糕用溫水泡一會,然後下鍋煮2-3分鐘
           2. 將年糕片撈起,用冷水泡(過冷河)
           3. 然後把菜,冬菇,蝦米,午餐肉一起下鍋煮,放適量調味料,5分鐘左右即刻
           4. 把年糕片放回鍋裡煮一分鐘,大功告成:)





完成後的年糕湯,無論早餐午餐宵夜都適合:)

 

关键字:年糕

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