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四物乌鸡汤(图)

Momo 发表日期 :2011-03-24 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :10120
加为好友 发悄悄话 投票数 :8 关联菜谱:家常四物乌鸡汤



原料

1.乌鸡半只、当归10克、川芎8克、白芍12克、熟地12克。

2.姜1片、盐适量。

 

制作过程

1.乌鸡洗净后斩件焯水;当归、川芎、白芍、熟地洗净。

2.将乌鸡、当归、川芎、白芍、熟地、姜片放入锅中,加入适量清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

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