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妞妞厨房——蜡笔小新饼干

Angel 发表日期 :2011-03-23 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :11051
加为好友 发悄悄话 投票数 :3 关联菜谱:蜡笔小新饼干

 

前几天看了蜡笔小新剧场版,片头曲的不理不理左卫门和小新特别像饼干,于是决定做小新的饼干,给老公一个惊喜~~

 

配料:无盐奶油75g;糖粉60g;全蛋30g;低粉150g;奶粉10g

方法:

Step1:无盐奶油软化后打发,分次加入过筛的糖粉,打匀;

Step2:蛋打散后,分3次加入奶油中拌匀;

Step3:筛入低筋面粉和奶粉搅拌均匀;

Step4:将面团放入冰箱冷藏约20分钟;

Step5:擀开面皮用饼干模刻出图案;

Step6:排放在烤盘上,180度烤箱上层约15分钟左右;

Step7:将巧克力隔水融化,画出图案即可。



烤前很正常的饼干,可能是面团太软了,又放在架子上烤的,结果烤熟以后饼干曲了拐弯的,不过这样也不错,看起来造型很别致,嘻嘻。

下面来看看今天晚上热闹的场景吧,哈哈。






美牙!你肿么了?美牙!


野原一家子


蜡笔小新特辑


小新和朋友们,妮妮的辫子和风间的头发太麻烦了,所以没做~


我爱不理不理左卫门


蜡笔小新、不理不理左卫门、蛮不讲理左卫门,没事找事左卫门~~



这个是我,妞妞爱厨房~~


 

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关键字:饼干巧克力

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