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三色千张(图)

Momo 发表日期 :2011-03-09 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :2549
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原料

1.红灯笼椒1个、绿灯笼椒1个、玉米1根、豆腐皮1块。

2.蒜末、盐各适量。

 

制作过程

1.灯笼椒去籽洗净后切丝;玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;豆腐皮洗净后切条。

2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入玉米。

3.炒到玉米7成熟时加入豆腐皮和灯笼椒。

4.最后加入适量盐调味即可。

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