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鲜淮山杏鲍菇鲜鸡汤(图)

Momo 发表日期 :2011-03-08 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :4451
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:鲜淮山杏鲍菇鲜鸡汤

 
原料

1.鸡半只、鲜淮山2两、杏鲍菇1个。

2.姜1片、盐适量。

 

制作过程

1.鸡洗净后斩件焯水;鲜淮山去皮洗净后切片放清水中防变色;杏鲍菇去根洗净后切片焯水。

2.水开后加入姜片和鸡煮2小时。

3.加入杏鲍菇和鲜淮山煮15分钟。

4.加入适量盐调味即可。

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