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米纸年糕&米纸素春卷

中几次500万 发表日期 :2011-03-08 类型:家常/中餐
高级厨神四级 点击数 :10796
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在专门卖东南亚食材的店店买的米纸



公司发的年糕,切成一块块



用白开水将米纸浸一阵,变成咁样就得啦



将年糕用米纸包好



将2边煎成脆脆的就得啦



上桌,食啦



芹菜、胡萝卜、木耳、薯仔等切成细丝状,加啲粉丝更好味,将材料炒匀,摊冻



用米仔将材料包好


卷成条状



煎一下



又食得啦
 

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