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妇女节---快乐的瓜仁马芬

Crystal 发表日期 :2011-03-08 类型:烘焙
新星厨神四级 点击数 :3610
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今天是三八妇女节~!时间过得真快,眨一下眼又一年了~!记得去年我仍在高斯美,哈哈,今天就在菜叶尖了!



自从11月份我的烘焙店菜叶尖烘焙屋开张以后,所有生活都改变了很多很多~一直忙着都没有时间处理其他事情呢~!最近终于有了空余时间了,能在逛一下博客了~看了一下我也好久没有更新呢~!感觉是时候要更新一下了。

这次是亨哥预订的妇女节礼物,瓜仁马芬:

材料

黄油110g,白砂糖120g,蛋(大)1个半,牛奶40ml,低粉140g,泡打粉1小匙,盐1小匙,瓜仁 50g 

步骤:

1)黄油室温软化,加入白砂糖打发,

2)分次加入蛋液打匀,再加入牛奶一起打匀,

3)加入过筛的分类拌匀,再加入瓜仁拌匀,

4)入模,7分满,180°烤20分钟左右。烤好后从模子里拿出散热。(时间跟温度仅供参考哦,大家要根据自家烤箱来设置!)



图片表面的是一些果酱,我在烤之前在表面再放了一小勺果酱,烤出来就这个效果了,亮亮的~!

在这借着这马芬顺道祝福各位姊妹,节日快乐~!也许个小小愿望,希望我的菜叶尖能茁壮成长!



 

关键字:n82马芬诺基亚

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