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黄金豆腐

小恩 发表日期 :2011-03-02 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :20839
加为好友 发悄悄话 投票数 :7 关联菜谱:黄金豆腐

今天做了个“黄金豆腐”,希望大家会喜欢:)



准备的材料有:超市买的炸豆腐(买比较厚实的,不要买太嫩的)、绞肉(猪肉、肥瘦参半)、蚝油、蒜、芹菜



先把豆腐的内陷挖出来和绞肉拌匀,加盐、糖、胡椒粉少许、鸡精拌匀



内陷搅拌好后,再塞入豆腐框框里,塞满。



最后入油锅煎至金黄即可。最后淋上蚝油和麻油(需煮开)加上少许蒜和芹菜就完成啦。












关键字:豆腐

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