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炒菜不用调料同样美味【腐乳西兰花】。。。

咖啡鱼 发表日期 :2011-02-27 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :3355
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三个女人一起吃东西.
俺总会说.这有点甜.
七月总会说.这有点咸.
潘潘猫则会说.这真好吃.

仨女人中属潘潘猫的食欲好.吃东西从不挑三拣四.
绝对是宁可撑破肚皮也绝不浪费食物的主儿.
做起美食更是热情满满.创意多多.时时用着探索滴心去对待美食.
顺便说一句.猫啊.俺当白老鼠的工作啥时候继续啊.依然馋了.

七月则属于乖主妇滴典范.每晚必会给她家菠菜同学整个仨盘俩碗.
搞的菠菜同学总是对着美味感叹.更有了喝上几口的理由.
顺便说一句.七月啊.你家菠菜同学该减肥啦.



跟这俩女人中的极品相比.俺总是很惭愧.
总会给自己懒得做饭找出各种理由.还得穿上各式滴华丽外衣.
怎么会有这么多滴感慨呢.
就因为今天上的这碗腐乳西兰花.实在是太太太简单.
边吃菜边想.这要是换成潘潘猫和七月俩人做这道菜.
一定会翻新出各种花样.定会既美观又美味.秀色可餐.
惭愧归惭愧.俺有着死猪不怕开水烫滴精神.
勤快.贤惠也不是一天就能转变滴.需要时间.
只是俺的转变时间比常人慢了点儿.再慢一点儿.





腐乳西兰花
原料:腐乳2块.西兰花1颗.
做法:
 
1.准备2块腐乳.1颗西兰花.  


2.将西兰花切小块焯水至7分熟.水中加盐可保持西兰花的绿.脆.

 
3.锅中放油加热.放入腐乳.


4.将腐乳炒碎.炒香.

 
5.倒入焯过的西兰花.  


6.快速翻炒几下即可出锅.

如觉得味道不够浓.可加些腐乳汁.
不用加盐等其他调料.







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