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满足与丰富--虾米儿の白菜肉包!

seexi 发表日期 :2011-02-22 类型:中式点心
高级厨神三级 点击数 :9950
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最近想吃包子了,但是发现镇上的芭比馒头变成了比比馒头!很吃惊!
可能他们家取消了加盟吧,迷惑一下原来的顾客!
取消了也就变味了,所以还不如自己动手制作呢!
这款虾米儿大白菜肉包也是经典款,皮薄馅多很丰富!
口感有菜的脆,虾米的鲜,一点点的辣很好吃的哦!
有时候,自己做的包子,得到家人的认可还是不错的鼓励!
继续加油!

参考配方Seexi

大约16个左右的量

内馅--猪肉 300g 葱姜水 300CC 盐 酱油 麻油 辣椒粉 适量
      大白菜 600g 胡萝卜 一根 虾米 适量 香菇2个

皮子--中筋粉 450g 酵母 6g 糖 20g 色拉油 10g 泡打粉 5g 水 280g
制作方法 参考以往作品 荠菜肉包



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关键字:中点白菜肉包

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