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瑶柱鸡蛋炒饭

licatcat 发表日期 :2011-02-16 类型:家常/中餐
高级厨神五级 点击数 :9911
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 某周日一天餐都在外解决,到了晚上回来没有时到市场买菜,还好前天晚上有剩了一大煲饭,想着与其再热米饭,还如炒饭吃好了,刚好之前做菜还剩一点瑶柱,就用来炒饭吧。翻遍冰箱,只有些芥兰,还有鸡蛋和葱,材料有限,就这么炒着吃吧,很久没吃过炒饭了。

材料:芥兰、鸡蛋、葱、隔夜白饭、瑶柱丝   

调料:油、盐



芥兰、鸡蛋和葱



先炒鸡蛋,然后再放芥兰



接着再把白饭加入到锅中,白饭会粘在一起的,把饭压开与蛋和芥兰拌匀。



接着加入葱



翻炒一下然后再加入瑶柱



完成了,简简单单又一餐。

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