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铁板鸡块(图)

Momo 发表日期 :2011-02-15 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :8270
加为好友 发悄悄话 投票数 :6 关联菜谱:铁板鸡块

 
原料

1.鸡半只。

2.蒜末、料酒、生抽各适量。

 

制作过程

1.鸡洗净后斩件,然后用适量料酒和生抽腌制2小时。

2.铁板上放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入鸡块炒熟即可。

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