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肉夹馍-过年炖肉变营养早餐

小悠悠-Natalie 发表日期 :2011-02-14 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :5670
加为好友 发悄悄话 投票数 :1 关联菜谱:自制肉夹馍

 

过年期间,相信家家户户还是免不了要炖红烧肉的。而且一顿是肯定吃不完的,剩下来的除了炒点白菜,土豆之类的,或许也没什么好去处了吧。恩,不妨试试我这个肉夹馍吧,味道和外面卖的很像呢。因为有了青椒和香菜,就不那么腻了,很适合节日吃。

1。 烧饼(我外面买的哈)切一刀,可以在平底锅上烤一下,更加酥脆

2。 红烧肉2块(我喜欢肥瘦相间滴),剁碎

3。青椒,香菜,切碎

4。把2,3混合再切一会,让味道融合在一起

5。把 4放在烧饼里

这个这个,在广州的这几个月,我可把烧饼想坏了。在南方是没有烧饼,大饼的。回来之后,我每天都吃烧饼,哈哈。

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