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健康补益 - 猴头菇炖瘦肉

靓仔 发表日期 :2011-02-13 类型:药膳/汤水
新星厨神四级 点击数 :6634
加为好友 发悄悄话 投票数 :15 关联菜谱:猴头菇炖瘦肉汤

   味道鲜美的猴头菇好处多多,它含有的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血胆固醇含量,如果家中有患高血压、心血管病的长者,这个汤是一年四季都可以经常饮用的。它还可以提高免疫功能,延缓人体衰老,健胃补虚,营养营养啊~~

   材料:猴头菇,瑶柱,猪展肉

   做法:猴头菇用冷水泡发后冲洗几次,放入热水中煮10分钟再捞出用冷水冲洗,然后挤干水分切片。瑶柱用冷水泡发,猪展肉洗净后剁碎(用力剁用力剁,我通常会把这项工作安排在吃饱饭之后,取其帮助消化,强身健体之功效)。

      所有材料放入电子炖盅炖2小时,加盐就可以喝啦~~



猴头菇



珧柱



新鲜猪展肉



剁、剁、剁



猴头菇炖瘦肉

 

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关键字:滋补养生汤

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